PEPINIERELE HID...
Arbuști fructiferiSoiuri de zmeur - descriere
Heritage - soi remontant
- Origine: SUA
- Heritage este probabil una dintre cele mai bune soiuri în ce priveste aroma deosbitã a fructului aproape de neîntrecut. Fructul de zmeurã Heritage este excelent atat datoritã aromei dar si extrem de atractiv din punct de vedere al culorii si aspectului comercial.
- Planta
- Are crestere viguroasa, drajoni cu port erect, cu tulpina rigida care pot sustine încãrcatura de fructe destul de bine si fãrã spalier.
- Plantele ajung la înaltimea de 1.5- 2 m iar puterea de drajonare este medie-mare.
- Are rezistentã foarte buna la înghet suporta temperaturi mai scãzute de -250 C.
- Este un soi autofertil
- Dã rezultate foarte bune pe solurile usoare bine drenate bogate în humus dar suportã si solurile mai grele argiloase.
- Nu suportã excesul de umiditate deoarece rãdãcinile se asfixiazã si putrezesc.
- Un pH al solului de 6.0-6.5 este ideal pentru o dezvoltare optimã.
- Datorita faptului ca este un soi remontant Heritage va produce o recoltã continua de fructe care începe cu un val de fructe la mijlocul verii, si apoi un al doilea val de fructificare care dureazã din luna august pânã la înghet.
- Preferã locurile însorite nu se comportã bine la umbrã.
- Deseori toamna dupa venirea înghetului se practicã cosirea plantelor care determina un randament sporit de fructe de calitate deosebita în special favorizand recolta mai tarzie.
- Fructul
- Este de mãrime medie cu greutate peste 3 g, culoare rosu intens.
- Formã conicã.
- Gustul este foarte dulce si aromat fructul este succulent si foarte bun atât pentru consum in stare proaspata cât si pentru gemuri compoturi sau alt mod de preparare fiind foarte delicios.
- Productivitatea este bunã este rezistent la manipulare.
- Epoca de coacere:
- Prima rodire decada I a lunii iulie iar a II a rodire începe din august pânã în septembrie.
- Are avantajul ca se desprinde foarte usor de pe plantã si se culege usor dar trebuie atentie sã fie cules la timp pentru cã se scuturã la supramaturare.
- Productivitatea este bunã este rezistent la manipulare.
- Intrã pe rod încã din primul an de la plantare.
Veten
- Planta:
- Este foarte viguroasã cu tulpini rigide groase care sustin destul de bine încarcatura de rod dar necesitã spalier.
- Înaltimea drajonilor este medie 1,2 - 2 m.
- Desimea drajonilor este medie dar majoritatea foarte vigurosi.
- Prezintã foarte putini spini astfel se culeg usor.
- Ramificatiile de fructificare sunt scurte spre medii.
- Fructifica pe lemn de 2 ani si este destul de rezistent la înget.
- Trebuie ampasate în locuri însorite pe terenuri bine drenate bogate în subsante nutritive.
- Ph-ul solului sã fie usor acid spre neutru.
- Este un soi autofertil dar productia creste când se polenizeaza cu alte soiuri.
- Fructul:
- Este de culoare rosu închis de forma conica alungitã.
- Este de mãrime mare (peste 3,5 g) compact, ferm, rezistent la manipulare.
- Are gust dulce aromat cu un continut ridicat de vitamina C si este ideal pentru consum în stare proaspãtã dar si pentru jeleuri, plãcinte, prãjituri, gemuri precum si deserturi si înghetatã sau alte utilizãri.
- Productia pe plantã este ridicatã.
- Epoca de coacere:
- Sfârsitul lunii iunie inceputul lunii iulie.
- Nu se scutura usor îsi pastreza relativ mult timp calitatea.
Canby
- Planta:
- Are crestere destul de viguroasã formeaza multi drajoni de grosime medie si foarte lungi de 1.5-2.5 m
- Necesitã sustinere altfel se apleacã pe sol când se încarcã de fructe.
- Soi timpuriu înfloreste devreme începând de la sfarsitul lunii aprilie.
- Este autofertil. Produce fructe din abundentã.
- Are marele avantaj cã nu prezintã spini deloc astfel culesul devine o placere la acest soi.
- Se planteazã însorite pe soluri usoare farã exces de umiditate deoarece altfel este predispus la putrezirea rãdãcinilor.
- Ph-ul solului trebuie sã fie cuprins între 5,5-7. Este rezistent la boli dar nu suportã tempetaturi foarte scãzute.
- Drajonii fructifica în anul al doilea.
- Fructul:
- Este de culoare rosu aprins de dimensiuni medii-mari cu fermitate ridicata.
- Gustul este dulce plãcut cu o aruma deosebitã.
- Forma este sferic- conicã aspect strãlucitor deosebit de atragãtor.
- Este un soi foarte productiv.
- Epoca de coacere:
- Începe sa produca la sfarsit de mai si recoltarea dureaza pânã la mijlocul verii.
- Poate produce si pe lastarii tineri în luna iulie.
- Fructele se pastreazã foarte bine.
Norna
- Planta:
- Are cresterea foarte viguroasã cu tulpini groase rigide spinoase care ajung la o înaltime de 1,2- 1.8 m iar coaja lastarilor maturi este de culoare maroniu închis.
- Are nevoie de sustinere altfel se lasã pe sol când fuctificã.
- Puterea de drajonare este mare lastarii cresc repede.
- Este un soi farte rezistent la ger si boli sau dãunãtori.
- Din punct de vedere al polenizãrii este autofertil.
- Se adapteazã bine la diferite tipuri de sol dar da rezultatele cele mai bune pe soluri bine afânate bogate în humus si fãrã exces de apã.
- Conditiile de luminã de asemenea trebuie sã fie ridicate.
- Fructul:
- Este de forma sfericã usor alungitã de culoare rosu închis de marime mare.
- Are un gust dulce foarte gustos fiind unul dintre cele mai aromate soiuri.
- Este predispus la scuturare.
- Se folosesc în special ca fructe proaspete datorita calitatilor gustative deosebite si sunt deasemenea utilizate cu mult succes la gemuri, prajituri, sucuri sau alte preparate.
- Epoca de coacere
- Se recolteaza la sfarsitul lunii iunie si începutul lunii iulie.
- Este productiv rodeste abundant pe majoritatea tulpinilor.
Polka
- Origine: Polonia
- Soiul Polka unul dintre cele mai valoroase de pe piata a fost creat de Dr. Jan Denek si este un soi nou care se extinde în plantatii din ce in ce mai mult în Europa si în întreaga lume.
- A câstigat premiul I la doua concursuri din Marea Britanie la expozitia nationala de fructe fiind recunoscut ca cel mai bun fruct de zmeur.
- Este un soi ”primocane” - produce fructe pe lemn de un an de aceea are loc tãierea de la bazã a tuturor drajonilor toamna dupã ultima recoltare.
- Drajonii au o crestere rapidã sunt de densitate medie.
- Are crestere vigurosa cu lastari de lungime 1,5 - 1,8 m, cu tulpina rigidã, puternicã, groasã dar au nevoie de sustinere datoritã încãrcãturii mari de fructe.
- Pentru o productie ridicata are nevoie de soluri bogate, bine drenate cu expozitie insorita si apa suficiena mai ales in timpul infloritului si productiei de fructe deoarece suporta destul de greu seceta.
- Este un soi cu rezistentã ridicatã la înghet si destul de rezistent la boli.
- Fructul:
- Este de dimesiuni deosebit de mari cu grutate medie de peste 6,6 grame.
- Are forma conicã usor alungitã fiind de culoare rosu aprins cu luciu deosebit si aspect comercial foarte atrãgãtor.
- Are o aromã specialã gust dulce excelent si este folosit atât în stare proaspãtã cât si congelate pau preparate în diverse moduri.
- Este ferm rezistent la manipulare si transport dacã este ambalat corespunzãtor.
- Recoltarea începe la mijlocul lunii iulie cu un vârf de productie la mjlocul lunii august si continuã sã producã panã în octombrie- noiembrie la venirea îngetului.
- Are un randament deosebit de ridicat cu o productie mare pe planta, poate avea peste 2,5 kg pe plantã si foarte ridicatã pe unitatea de suprafatã.
Tulameen
- Origine: Canada
- Este un soi de valoare apreciat peste tot în lume fiind cultivat pe tot mai multe suprafete
- Prezinã o cerere tot mai mare în supermrketuri detoritã caltatii deosebite a fructelor care se pot pãstra forte bine comparativ cu alte soiuri de zmeurã.
- Este un soi cu o plasticitate ecologicã ridicatã, se adapteazã usor la conditiile de mediu fiind rãspândit în multe zone cu climate diferite.
- Planta:
- Are crestere puternicã, viguroasã cu numar mediu de drajoni care se dezvolta bine
- Are nevoie de sustinere pentru cã produce o cantitate ridicatã de fructe pe plantã care datoritã greutãtii se apleacã pe sol.
- Lungimea drajonilor este mare între 1,5 – 1,8 m.
- Este foarte rezistent la înghet si se comportã bine la boli fiind destul de rezistent.
- Pentru dezvoltarea optimã are nevoie de un sol bogat, profund, care pãsreazã destul de bine apa dar nu cu exces de umidisate si cu expozitie însoritã.
- Prezinã foarte putini si mici spini fiind astfel foarte usor si plãcut de cules.
- Fructul:
- Este foarte mare având greutate între 5 – 7 g.
- Gustul este dulce remarcat pentru aroma excelentã si foarte apreciat atat pentru consum curent în stare proaspãtã cât si preparat sub diferite forme: sucuri, gemuri, compoturi, prajituri jeleuri s.a.
- Are culoarea rosu intens, strãlucitor, cu aspect deosebit de atrãgator si este de formã conicã alungitã.
- Fructele sunt ferme suportã bine manipularea si transportul si se pãstreazã bine.
- Epoca de maturare:
- Recoltarea începe la mijlocul lunii iulie si se continuã pânã la mijlocul lunii august având vârful de recoltare la începutul lunii august.
- Se remarcã cu un randament deosebit de ridicat cu o productie mare pe plantã.
Willamette
- Origine:
- Este un soi de origine americana, fiind unul dintre cele mai important soi cultivat pe teritoriul Europei dar si în alte tãri.
- Planta:
- Drajonii sunt de vigoare mare, puternici, prezintã spini, au o lungime mare 1,8- 2,5 m, au crestere rapidã.
- Drajoneaza moderat, are nevoie de sistem de sustinere si de o agrotehnica specifica culturii.
- Este un soi cu rezistenta ridicat la boli si ger si astfel se adapteazã bine în toate zonele din tara noastrã.
- Se cultivã pe soluri usoare si nu suportã excesul de umiditate dar necesita apã din belsug în lunile mai – iunie în timpul înfloririi si fructificãrii pentru un randament maxim.
- Are o capacitate foarte mare de productie pe plantã si pe unitatea de suprafatã poate produce pânã la 10-15 t/ha.
- Are nevoie de soluri cu un ph de 5,5-7 si cu expozitie însoritã.
- Este un soi care rodeste pe lãstari de un an dar fructificã si toamna pe lastarii tineri si astfel se obtine o productie secundarã.
- Fructul
- Este de dimensiune mare cu un profil conic, de culoare rosu inchis.
- Are un gust foarte bun, dulce-acrisor si se culege usor.
- Este ferm are o foarte buna rezistenta la transport si se pastreaza bine.
- Willamette este un soi timpuriu, se culege incepand din jurul datei de 10 Iunie pana la mijlocul lunii Iulie.
- Este un un soi din grupa celor foarte productive avand un randament ridicat cu o productie mare pe planta.