Implementare HACCP

Serviciile S.C. DEFTA CONSULTING S.R.L. sunt menite sa ajute la implementarea sistemului HACCP in unitatile cu profil de industrie alimentara, si anume:
  
  - restaurante;
  
  - unitati de cazare in care sunt produse si servite produse alimentare (hoteluri, moteluri, pensiuni, etc.);
  
  - fabrici de industrie alimentara;
  
  - fast-food-uri;
  
  - depozite de produse alimentare;
  
  - unitati mobile de producere/servire a produselor alimentare;
  
  - pub-uri in care se produc/servesc preparate alimentare.
  
  
  
  Prin activitatea sa, S.C. DEFTA CONSULTING S.R.L. ofera clientilor sai urmatoarele servicii:
  
  Consultanta in vederea implementarii sistemului HACCP;
  
  Elaborarea Manualului Calitatii si a procedurilor specifice operatorilor in industria alimentara;
  
  Consultanta in vederea certificarii sistemului de management al sigurantei alimentului ISO 22.000:2005;
  
  Consultanta in vederea alinierii la legislatia actuala privind siguranta alimentelor;
  
  Consultanta privind proiectarea/renovarea unitatii de alimentatie publica;
  
  Instruirea personalului in vederea alinierii la legislatia nationala;